Matsedel

MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA serverar vecka 22:

Vår vegetariska kost är lakto-Ovo vegetarisk

Måndag

Härproducerad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Vegetariskt: cashewnötscurry med blomkål, basmatiris
Kvällsmål: potatisbullar med baconstekta champinjoner och lingonsylt
Vegetariskt: potatisbullar med stekta champinjoner och lingonsylt

Tisdag

Fiskpudding med skirat dillsmör och kokt potatis
Vegetariskt: vegetarisk biff med salsa
Kvällsmål: tortellini al forno
Vegetariskt: tortellini al forno

Onsdag

Grekisk köttfärslåda med tzatziki och brynt potatis
Vegetariskt: kålpudding på gröna linser
Kvällsmål: Äggakaka med äppelfläsk
Vegetariskt: äggakaka med stekta äpplen och gröna linser

Torsdag

Kikärtsoppa med timjan
Vegetariskt: spenatsoppa med ägghalvor
Efterrätt: pannkaka med jordgubbssylt och grädde
Kvällsmål: Luxus pastasallad med focaccia

Fredag

Buffé med sommarens smaker
Dessert: Citronpaj med hallonmaräng