Matsedel

MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA serverar vecka 11:

Vår vegetariska kost är lakto-Ovo vegetarisk

Måndag

Ugnstekt isterband, persiljesås och kokt potatis
Vegetariskt: indisk kikärtsgryta med havreris
Kvällsmat: Jambalaya
Vegetariskt: Jambalaya

Tisdag

Fiskfärsbiffar med skaldjurssås och ris
Parmesangratinerad zucchini och ris
Kvällsmat: Skinkfrestelse
Vegetariskt: Tomatfrestelse

Onsdag

Italiensk högrevsgryta med cannellinibönor, potatismos
Vegetariskt: pastagratäng med pumpa
Kvällsmat: stuvade makaroner med bräckt falukorv
Vegetariskt: stuvade makaroner och sojakorv

Torsdag

Vintersoppa med kyckling och rotfrukter
Vegetariskt: mulligatawny-soppa
Dessert: ugnsbakat äpple med vaniljsås
Kvällsmat: hamburgare med bröd och klyftpotatis
Vegetariskt: vego-burgare med bröd och klyftpotatis

Fredag

Kalkonfärslimpa med gräddsås och brynt kulpotatis
Vegetariskt: chiligryta med choklad, ris