Matsedel

MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA serverar vecka 22:
Vår vegetariska kost är lakto-Ovo vegetarisk
Måndag
Härproducerad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Vegetariskt: cashewnötscurry med blomkål, basmatiris
Kvällsmål: potatisbullar med baconstekta champinjoner och lingonsylt
Vegetariskt: potatisbullar med stekta champinjoner och lingonsylt
Tisdag
Fiskpudding med skirat dillsmör och kokt potatis
Vegetariskt: vegetarisk biff med salsa
Kvällsmål: tortellini al forno
Vegetariskt: tortellini al forno
Onsdag
Grekisk köttfärslåda med tzatziki och brynt potatis
Vegetariskt: kålpudding på gröna linser
Kvällsmål: Äggakaka med äppelfläsk
Vegetariskt: äggakaka med stekta äpplen och gröna linser
Torsdag
Kikärtsoppa med timjan
Vegetariskt: spenatsoppa med ägghalvor
Efterrätt: pannkaka med jordgubbssylt och grädde
Kvällsmål: Luxus pastasallad med focaccia
Fredag
Buffé med sommarens smaker
Dessert: Citronpaj med hallonmaräng